Finestra oberta per tal que podeu veure el mateix que jo he vist pel visor de la meva càmara. Si vosaltres hi veiem alguna cosa comentable, el meu agraïment.
divendres, 28 de novembre de 2014
dijous, 20 de novembre de 2014
dimarts, 18 de novembre de 2014
divendres, 14 de novembre de 2014
dilluns, 29 de setembre de 2014
dimecres, 17 de setembre de 2014
RECORDS DE L'INFANTESA
Aquesta fruita em porta molts records de la meva infantesa a casa dels avis materns
La servera (Sorbus domestica) és un arbre de la família de les Rosàcies del gènere Sorbus, del qual se n'aprofita els fruit, la serva. És una espècie caducifòlia de fins a 20 metres d'alçada, fulles imparipinnades de 13 a 21 folíols serrats. Flors amb 5 pètals blanques i reunides en corimbe. Floreix a la primavera i els seus fruits, en forma de petita pera,
es cullen a finals d'estiu i s'han de sotmetre a una sobremaduració en
palla per a poder ser comestibles. És molt rústec i poc afectat per les
malalties d'altres fruiters. La serva és un fruit secundari.
Tradicionalment, era present a la majoria de masies. En temps dels
romans, de les serves se'n feia un suc que un cop fermentat constituïa una beguda alcohòlica que anomenaven "cerevisa", d'aquí deriva la paraula catalana cervesa referida però a un producte molt diferent. Actualment, la serva pràcticament no es comercialitza.
Etiquetes de comentaris:
Alimentació,
Records del passat,
Territori
dijous, 4 de setembre de 2014
diumenge, 24 d’agost de 2014
OFICIS QUE NO S'HAN DE PERDRE
El treball en ferro és feina d'artista. A aquest metall tan antic se li han donat
mil formes i usos, però el mèrit està en crear d'un metall tan vast una peça
tan delicada com son els picaportes. La família Cadenas de Girona, com a
bons ferrallers que són, ha sabut conservar al llarg de tres generacions.
Etiquetes de comentaris:
Objectes,
Territori,
TRADICIONS,
varis
dimarts, 29 de juliol de 2014
dimecres, 9 de juliol de 2014
dilluns, 30 de juny de 2014
PREPARANT GARNATXA A SOL I SERENA
diumenge, 22 de juny de 2014
dilluns, 9 de juny de 2014
divendres, 6 de juny de 2014
dimarts, 3 de juny de 2014
dilluns, 2 de juny de 2014
VISIÓ PERSONAL DE TRAMUNTANART 2014
Subscriure's a:
Missatges (Atom)